ピザ (Pizza)
「石窯で焼き上げる、究極の香ばしさ」 イタリア産の小麦粉を独自にブレンドし、400度の高温で一気に焼き上げました。外はカリッと、中はモチモチの生地に、とろけるチーズとフレッシュトマトの酸味が絡み合う、当店自慢の看板メニューです。
パスタ (Pasta)
「素材の旨味を閉じ込めた、珠玉の一皿」 職人がその日の気温に合わせて調整する自家製生パスタを使用。厳選された季節の食材と、じっくり煮込んだ特製ソースが絶妙なハーモニーを奏でます。本場イタリアの家庭の味を、そのままお届けします。
ワイン (Wine)
「料理を引き立てる、至高の一杯」 イタリア全土から厳選して取り寄せた、個性豊かなワインたち。初心者の方でも飲みやすい軽やかなものから、通も唸る重厚なヴィンテージまで幅広く取り揃えました。料理との最高のマリアージュをお楽しみください。
デザート (Dolce)
「食事の最後を彩る、甘い誘惑」 濃厚なエスプレッソの香りが広がるティラミスや、口どけなめらかなパンナコッタなど、すべて店内で手作りしています。食後のひとときをより豊かにする、パティシエこだわりのドルチェをどうぞ。
About
「おいしい笑顔が、集まる場所」
家族や友人とテーブルを囲み、賑やかにワインを傾ける。そんなイタリアの日常にある「幸せな風景」を日本でも届けたい。
気取らないけれど、味は本格派。あなたの「行きつけの一軒」になれるよう、心を込めたおもてなしでお迎えします。